子供と作れる♬餃子の皮でスイートポテトパイのレシピ★

YUKI

旬のさつまいもを使った簡単にできるスイートポテトパイのご紹介です♬

さつまいもをマッシュして餃子の皮に包んで揚げるだけなのでお子様と

楽しくクッキングができますよ★油で揚げる時は大人の方がしてくださいね♬

【子供と作れる♬餃子の皮でスイートポテトパイ★】

子供と作れる♬餃子の皮でスイートポテトパイのレシピ★ 分量

 

20個分

所要時間

 

30分

材料

材料 分量 備考
さつまいも 500g位  
餃子の皮 大判20枚  
★牛乳 100cc  
★砂糖 50~70g さつまいもの甘さによって変わります
★塩 1つまみ  
★シナモン 少々 なくてもOK
フライパンに2センチ  

※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。

作り方

①材料を準備する

さつまいもはきれいに洗っておく。

②さつまいもをレンジで加熱する

さつまいもを耐熱皿かシリコンスチーマーに入れて、600wで9~10分加熱する。

さつまいもの大きさで加熱時間は変わります★

③さつまいもをマッシャーでつぶす

さつまいもの皮をむき、熱いうちにマッシャーでつぶす。

滑らかにしたい場合はつぶした後こしてくださいね♬

我が家は粒が残っている状態が好きなのでこのまま使いました★

④よく混ぜる

③に★の材料を入れてヘラでよく練る。

⑤餃子の皮に餡をのせていく

餃子の皮に小さじ1程度のさつまいも餡をのせて周囲に水を塗り半分に折る。

⑥フォークで形を付ける

皮を張り付けた場所にフォークの背を押し付けて跡をつける。

しっかりめに押しながらつけてくださいね♡

⑦油できつね色になるまで揚げる

フライパンに油を2センチほど入れてお箸の周りに泡が出てきたら⑥を入れてきつね色になるまで

揚げる。

キッチンペーパーで油を切っておく。

⑧出来上がり♡

お皿に盛りつけて出来上がり♡

YUKI

餃子の皮に餡を入れる量はたくさん入れてしまうと餡がはみ出て揚げる時に

中身が出る可能性があるので少なめにしましょう♬

冷めてもおいしいですが、トースターで焼くと皮がパリッとして

よりおいしくなります♡


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

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