【分量】 | 2~3人前 |
【所要時間】 | 15分 |
材料
きくな | 1袋 |
★鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
★塩 | 少々 |
★いりごま | 大さじ1~ |
★ごま油 | 小さじ1 |
作り方
①きくなをレンジで加熱する
きくなをきれいに洗って、シリコンスチーマー又は耐熱皿に
入れて600wのレンジで2分半加熱する。
耐熱皿使用の場合はふんわりラップをしてくださいね★
②合わせ調味料を作る
ボールに★の材料を合わせてよく混ぜておく。
③きくなを和える
きくなの水気を絞って食べやすい大きさに切り②に和える。
④出来上がり♡
お皿に盛り付けて出来上がり♡
YUKIのワンポイントアドバイス
きくなをレンジで加熱する際、少し短めに加熱して余熱で加熱すると食感が
残っておいしくなりますよ♬
加熱しすぎるとふにゃふにゃになるので注意してくださいね♬
最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
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旬のきくなを使った食べやすいナムルのご紹介です♬
茎から葉まで全部食べられるので栄養も豊富です★
ごま油ときくなの香りが絶品ですよ♬
おつまみにもぴったりです♡