| 【分量】 | 4人前 |
| 【所要時間】 | 30分 |
材料
| ホットケーキミックス | 200ｇ |
| 合びきミンチ | 300ｇ |
| 玉ねぎ | 1/2～小1個 |
| 卵 | 1個 |
| 塩コショウ | 多め |
| パン粉 | 大さじ1～ |
| とろけるチーズ又はピザ用チーズ | 4枚又は大盛り |
作り方
①ホットケーキを焼く
直径15㎝位の大きさに焼く。（お玉1杯弱位）
②玉ねぎをみじん切りにする
玉ねぎをみじん切りにしてラップをし、600wのレンジで
1分半加熱する。
③ボールに入れてよくこねる
ボールにミンチ、玉ねぎ、卵、塩コショウを多めに入れて
よくこねる。
耳たぶ位の固さになるまでパン粉を少しずつ足していく。
④焼いていく
③のタネをホットケーキの大きさよりひと回り小さくなる
ように薄い丸を作ってフライパンで焼く。
火力は中火。
⑤蓋をして蒸し焼きにする
片面が焼けたら裏返して蓋をして蒸し焼きにする。
串をさしてみて透明の肉汁が出てきたらＯＫ★
⑥トースターで焼く
パンケーキの上にハンバーグをのせてチーズを山盛りのせる。
トースターで250度5分焼く。
トースターの特性によって加熱時間は変わるので
チーズがとろけたら出来上がりです♬
⑦出来上がり♡
お皿に盛り付けて出来上がり♡
レタスやトマトがあれば一緒に食べると栄養バランスも
ばっちりですよ★
YUKIのワンポイントアドバイス
ハンバーグのタネには多めに塩コショウをするとパンケーキの甘さとマッチ
しておいしいですよ♬
ミンチとホットケーキミックスがあればすぐに簡単に作れますよ★
最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
「こんな料理のレシピが欲しい！」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね！
ホットケーキを焼いた上に塩コショウを聞かせたハンバーグパティをのせたら
簡単にボリューム満点のおかずパンケーキができます♬
ランチやちょっと遅めの朝食にぜひ作ってみてくださいね★