漬け込んで焼くだけ♫BBQにもオススメ♪簡単ポーク味噌漬け焼きのレシピ★

漬け込んで焼くだけの簡単レシピのご紹介です★おうちで漬け込んでBBQに持参もOK★炭で焼く味噌漬けも絶品ですよ♬今回はお肉を漬け込みましたが鮭や白身魚を漬け込んでもおいしいです★簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♡

【分量】	4人分
【所要時間】	10分（漬け込み時間は除く）

材料

ジップロックに★の材料を全て入れ揉みこんでおく。

筋切りしたお肉を①に入れて味噌を豚肉全体につくように塗り付ける。半日～1日漬ける。

②のお肉に付いている味噌を菜箸等でぬぐい取ってから焼く。火力は焦げやすいので弱火でじっくり焼いてくださいね★クッキングシートをひいておくと焦げ防止、フライパンも焦げ付かないのでオススメです♡

焦げ付かないように様子を見ながら裏返す。

何度かひっくり返して味噌がお肉に絡んできたらOK。

お皿に盛り付けて出来上がり♡サラダ菜に包んで食べても絶品です★ご飯にも合いますよ♬

お肉をねかす際、半日～1日漬け込んでくださいね★それ以上漬け込むと辛くなります。BBQで焼く時はアルミホイルに包んで火力が弱い端の方でじっくり焼くとおいしく出来上がりますよ♬かつおぶしを隠し味に入れる事で風味が増します。かつおぶしは忘れずに入れてくださいね♡

最後までレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい！」などのご要望があれば、気軽にお問い合わせくださいね！