| 【分量】 | ピンポン玉10個分 |
| 【所要時間】 | 40分 |
材料
| じゃがいも（今回はメークイン）男爵でも可 | 小5個分（中だと2個） |
| バター | 15ｇ |
| 塩 | ひとつまみ |
| 砂糖 | 40～50ｇ |
| 牛乳 | 小さじ1～ |
| シナモン | 適量 |
| 卵黄 | 1個 |
作り方
①完全無農薬野菜を頂きました
箕面市でされているお野菜農家さんに完全無農薬のお野菜を頂きました。無農薬野菜はやっぱり濃厚で甘味があり、一度無農薬野菜食べてしまうとまた次購入したくなるちょっと中毒性があるような気がします笑今回はメークインを使ってお菓子を作りたいと思います♫
②じゃがいもをレンジで加熱し材料を混ぜ合わせる
じゃがいもをきれいに洗い皮つきのまま耐熱容器に入れて600ｗレンジで９～10分加熱する。レンジの特性によって加熱時間は異なる為様子を見ながら加熱してくださいね♬皮をむきマッシャーで潰してからバター、砂糖、シナモン、塩を入れよく混ぜ合わせる。
③牛乳を入れる
②に様子を見ながら牛乳を入れていく。ちょっとしっとりした感じが目安です♬
④丸める
オーブンを210度に余熱開始する。ピンポン玉位の大きさに丸める。
⑤オーブンで焼く
黄身を刷毛で塗り210度のオーブンで15～20分焼く。焦げ目がが薄く付いたら出来上がり。
⑥出来上がり♡
お皿に盛り付けて出来上がり♡
YUKIのワンポイントアドバイス
お砂糖の量は甘さ控えめがお好きな方は40ｇにしてくださいね♬今回は丸形にしましたが形もお好きな形で作ってみてくださいね～♡
最後までレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
「こんな料理のレシピが欲しい！」などのご要望があれば、気軽にお問い合わせくださいね！
さつまいもではなくじゃがいもを使ってスイートポテトもめちゃくちゃ絶品なんですよ♬今回は農家さんから頂いたメークインを使ってお菓子を作りました★おうちにある材料で簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね♡