| 【分量】 | 2人分 |
| 【所要時間】 | 10分 |
材料
| もやし | 1袋 |
| ささみ | 100ｇ |
| 酒 | 小さじ2 |
| 塩 | 1つまみ |
| ★ポン酢 | 大さじ1 |
| ★鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| ★砂糖 | 小さじ1/2 |
| ★ごま油 | 小さじ2 |
| ★塩コショウ | 少々 |
| ★いりごま | 適量 |
作り方
①材料の下準備をする
もやしは洗って耐熱容器に入れる。ささみは酒と塩を振っておく。
②レンジで加熱する
ささみはふんわりラップをして600Ｗのレンジで3分加熱する。中まで火が通っていたら粗熱を取っておく。もやしは600Ｗのレンジで3分加熱する。レンジの特性によって加熱時間が異なる為様子を見ながら加熱する。
③ボールにもやしとささみを入れる
ボールに手でほぐしたささみと手で水気を絞ったもやしを入れて全体に混ぜ合わせる。
④★の材料を入れて混ぜ合わせる
③に★の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
⑤出来上がり♡
お皿に盛り付けて出来上がり♡
YUKIのワンポイントアドバイス
もやしのしゃきしゃき感を残したい場合は加熱時間を短くしてくださいね♬
最後までレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
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