低カロリーで貧血予防にオススメ♬コリコリ食感がやみつき♬豚ハツからあげのレシピ★

安価でスーパーに売っていたらぜひ購入してほしい一品です★コリコリした食感なのでレバーよりも食べやすく臭みも少ないです♬貧血気味だな～と思った時はよく作ります♬そのままでもレモン果汁絞って食べてもおいしいので子供たちも大好きです♬ぜひスーパーで見かけたら作ってみてくださいね♡

【分量】	4人分
【所要時間】	20分（漬け込み時間は除く）

材料

豚ハツは大きければ食べやすい大きさに切る。ボールに豚ハツと★の材料を入れる。

全体によく揉みこんで30分以上冷蔵庫でねかす。時間があれば3時間程ねかすと味がしみておいしくなりますよ♬

バットに適量の片栗粉を入れて②の水気を軽く切ってから片栗粉を全体に付ける。

フライパンに2㎝の油を入れて170度に熱し③の豚ハツを揚げていく。きつね色になったらひっくり返して揚げる。

きつね色になったらキッチンペーパーで油を切っておく。

お皿に盛り付けて出来上がり♡

片栗粉を付ける際、豚ハツの水分が多いと揚げる時に衣が剥がれたり油が飛びやすくなるので軽く水気は切ってから片栗粉を付けてくださいね★揚げる際の目安ですがきつね色が濃い方がカリッとしておいしいです♬

最後までレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

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