夏バテ・熱中症予防にオススメ♬モロヘイヤときゅうりのゴマポン和えのレシピ★

夏の野菜をたっぷり使ったヘルシー＆お箸が止まらない一品です♬体を冷やしてくれるきゅうりと栄養豊富なモロヘイヤをたっぷり食べられる味付けになっています★この暑い夏を乗り切る為にぜひ作ってみてくださいね♡

【分量】	2～3人分
【所要時間】	15分

材料

ボールに★の材料を入れて合わせ調味料を作っておく。

モロヘイヤの茎を取って葉だけにしきれいに洗ったらたっぷりの沸騰したお湯で30秒ほどさっと茹でる。茹で上がったらザルに取って流水にさらして水気を絞る。

水気をしぼったモロヘイヤはザク切り、きゅうりは皮をピーラーで縞模様にし縦半分に切って食べやすい大きさに切る。

①の合わせ調味料に③の材料を入れてよく和える。冷蔵庫で冷やしておくとより一層おいしくなりますよ★

お皿に盛り付けて出来上がり♡

モロヘイヤはさっと茹でる程度で茹ですぎには気をつけてくださいね★水気をしっかり切ってくださいね♬

最後までレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

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