| 【分量】 | 2～3人前 |
| 【所要時間】 | 30分（つけ置き時間は除く） |
材料
| 炊飯器でらくらくジャンバラヤ（イチビキ株式会社） | 1袋 |
| ソーセージ | 3本 |
| シーフードミックス | 50ｇ |
| パプリカ（黄・赤） | 各1/3 |
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ズッキーニ（なければピーマンでOK) |
1/2（ピーマン2個） |
| のっけるレモンペースト（ハウス食品） | 適量 |
作り方
①ジャンバラヤの素をつけ置きする
ジャンバラヤの具とブレンド米を袋から出し、今回はホットプレートで作る為、水を320ｍｌ入れて軽く混ぜ20分つけ置きしておく。
②材料を下準備する
ソーセージは斜め薄切り、パプリカは1/3に切ったものを輪切りにする。ズッキーニは5ミリの輪切りにする。シーフードミックスは冷凍のまま使用する。ホットプレートの温度を180度に温めておく。
③①をホットプレートに流し入れ具材をのせる
①を温めておいたホットプレートに流し入れ、切った具材を彩りよく並べる。
④沸騰したら蓋を閉めて加熱する
沸騰したら蓋を閉めて5分加熱し、その後120度に温度を下げて5分加熱する。
⑤10分蒸らす
炊きあがったら10分蒸らす。
⑥蓋を取って全体的に混ぜる
出来上がったら全体的に混ぜる。
⑦出来上がり♡
お皿に盛り付けて出来上がり♡ハウス食品の「のっけるレモンペースト」をのせるとさわやかで更に絶品ですよ♬
YUKIのワンポイントアドバイス
ジャンバラヤの素にはソーセージやマッシュルーム、コーンなど5種類の具材が入っており24種類のスパイスを使っているので本格的なジャンバラヤがお楽しみいただけるセットになっています★今回は安価なシーフードミックスを使用しましたが鶏肉や海老などのせても更においしく召し上がって頂けますよ♬ホットプレートの加熱時間は機種により異なりますので様子を見ながら調節してくださいね♡
最後までレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
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ネクストフーディストのモニタで頂いたイチビキ株式会社の「炊飯器でらくらくジャンバラヤ」の素を使って今回はシーフードと夏野菜をプラスしてアレンジしました。付け合わせには、ハウス食品の「のっけるレモンペースト」がおすすめですよ♬今回はホットプレートでおうちパーティ風にしました♬