レンジで作る♬簡単白菜の豚巻き蒸しのレシピ★

レンジで作る♬簡単白菜の豚巻き蒸しのレシピ★
YUKI

シャキシャキ感が残る白菜とジューシーな豚肉の相性は絶品♬

生の白菜を豚肉で巻いてレンジで加熱するだけなのでとっても簡単です★

ボリュームもあるので食べ応え充分ですよ♬

簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♡

【分量】 4人前
【所要時間】 20分

材料

豚肉切り落とし 250~300g
白菜 1/4
塩コショウ 少々
小さじ2
★ポン酢 大さじ3
★ごま油 大さじ1
★しょうがチューブ 2㎝
ネギ 1本

作り方

①白菜を千切りにする

白菜を画像のように置いて千切りにしていく。

ネギは小口切りにしておく。


②豚肉を広げて白菜を巻いていく

豚肉を広げて塩コショウをして白菜を巻いていく。

たくさん入れて巻いてくださいね★

はみ出しても少々汚くなってもOK♬


③耐熱皿にいれていく。

耐熱皿に②を入れて酒をふる。

ふんわりとラップをして600Wのレンジで10~11分加熱する。

レンジの特性によって加熱時間が異なる為様子を見ながら

加熱してくださいね★


④タレを作る

★の材料と小口切りにしたネギを入れてよく混ぜ合わせる。


⑤出来上がり♡

お皿に盛り付けて出来上がり♡

YUKIのワンポイントアドバイス

YUKI

旬の白菜をお鍋や煮てもおいしいですがシャキシャキ感を絶妙なバランスで

レンジでは残せるのでぜひ作ってみてくださいね♬

豚肉に火が通れば白菜はしんなりしなくてOKですよ★


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

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ABOUT US

YUKI
2児のママで、仕事に育児に家事に、毎日忙しい日々を奮闘中です。 献立作りに苦労している方のお役に立てたらと思って、料理レシピやお菓子レシピを公開しています。 栄養士の資格を活かして、健康に関する記事も書いていくので、日々の健康管理に役立ててもらえると嬉しいです♪