![](https://yuki-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/01/210115recipe11.jpg)
【分量】 | 2~3人前 |
【所要時間】 | 10分 |
材料
白ネギ(白い部分) | 1本 |
ごま油 | 大さじ2 |
塩コショウ | 適量 |
鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
作り方
![](https://yuki-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/01/210115recipe12.jpg)
![](https://yuki-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/01/210115recipe13.jpg)
![](https://yuki-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/01/210115recipe14.jpg)
①白ネギを3等分に切りみじん切りにする
白ネギをみじん切りにしやすいように3等分に切る。
白ネギを回しながら切れ目を入れて切っていくと
簡単にみじん切りができますよ♬
![](https://yuki-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/01/210115recipe15.jpg)
②調味料を入れる
ごま油、塩コショウ、鶏がらスープの素を入れる。
塩コショウの量は味を見ながら増やしていってくださいね★
![](https://yuki-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/01/210115recipe16.jpg)
③よく混ぜて冷蔵庫に入れる
②をよく混ぜ合わせて使用するまで冷蔵庫で保存する。
![](https://yuki-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/01/210115recipe11-1.jpg)
④出来上がり♡
出来上がり♡
今回は焼肉にしたので塩タンにのせてみました★
YUKIのワンポイントアドバイス
![](https://yuki-kitchen.com/wp-content/uploads/2020/02/yukiboprofile3.jpg)
白ネギは細かくみじん切りにする方が味が浸透しておいしくなります★
今回の量は1日分ですが倍量にして冷蔵庫で3日保存も可能です♬
いろんなお料理のアレンジに使ってみてくださいね♡
最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!
白ネギと3種類の調味料があれば簡単に塩ネギダレが作れます♬
焼肉にのせたり、ラーメンの上にのせたり餃子につけたり、アレンジ自在の
食欲がそそる万能塩ネギ★
ごま油の香りがたまらない一品です♬