トースターでできる♬長芋と豆腐のふわふわグラタンのレシピ★

トースターでできる♬長芋と豆腐のふわふわグラタンのレシピ★
YUKI

胃腸に優しい♬豆腐と長芋のふわふわグラタンがトースターで簡単に

作れます♬

身体も温まるのでぜひグラタンを食べてこの寒い冬を乗り越えてくださいね♡

【分量】 4人前
【所要時間】 20~30分

材料

長芋 300g
絹こし豆腐 1丁
1個
味噌 大さじ1
めんつゆ(4倍希釈) 小さじ2
とろけるチーズ 適量

作り方

①豆腐をキッチンペーパーに包んで水切りする

豆腐をキッチンペーパーに包んで水切りしておく。


②卵と味噌をよく混ぜ合わせる

卵に味噌を入れてよく溶きながら混ぜる。

長芋は皮をむいてすりおろしておく。


③豆腐を耐熱皿に並べる

豆腐を12等分に切って耐熱皿に並べる。


④長芋に②とめんつゆを混ぜ合わせる

すりおろした長芋に②とめんつゆを入れよく混ぜ合わせる。


⑤③に④を入れチーズをかける

③に④を流し入れチーズをたっぷりかける。


⑥トースターで焼く

トースターに入れて250度で10分焼く。

チーズに焼き目が付いたらOKです♬

トースターの特性によって加熱時間は異なるので様子を

見ながら加熱してくださいね★


トースターでできる♬長芋と豆腐のふわふわグラタンのレシピ★

⑦出来上がり♡

青のりをふって出来上がり♡

YUKIのワンポイントアドバイス

YUKI

めんつゆは希釈によって変わるので調節してくださいね♬

長芋の食感を残したい方は半分はすりおろして半分は細切りにすると

2種類の食感が楽しめておいしいですよ♬


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

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