みんな大好き!ご飯が進む♬簡単豚丼のレシピ★

みんな大好き!ご飯が進む♬簡単豚丼のレシピ★
YUKI

豚バラブロックで作るので食べ応えたっぷりのどんぶりです♬

甘辛さが食欲をそそりますよ★

15分ほどで出来上がるので時間がない時でも簡単に作れますよ♬

ぜひ作ってみてくださいね♡

【みんな大好き!ご飯が進む♬簡単豚丼★】

みんな大好き!ご飯が進む♬簡単豚丼のレシピ★ 分量

4人分

所要時間

15分

材料

材料 分量 備考
豚バラブロック 300g位 焼き肉用豚バラ肉でもOK
ごま油 大さじ1  
塩コショウ 少々  
★しょうゆ 大さじ2.5  
★はちみつ 大さじ2  
★白ごま 小さじ2  
★しょうがチューブ 5センチ  
キャベツ 4~5枚  
4個  

※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。

作り方

①材料を下準備する

豚バラブロックを1センチくらいに切り、塩コショウを両面に振っておく。

キャベツは千切りにしておく。

②温泉卵を作る

卵は事前に外に出しておき常温にしておく。冷蔵庫からすぐに出したものを熱湯に入れるとヒビが

入ります。

沸騰したら火を止めて卵を1つずつそーっと入れる。お玉で入れると割れないですよ★

11分そのまま放置する。

③お肉を焼く

フライパンにごま油を入れて中火で熱し、両面を焼く。

④タレを作る

お肉を焼いている間に★の材料をボールに入れ混ぜ合わせておく。

⑤③にタレを絡める

お肉が焼けたら③のタレを入れてよく絡める。

⑥煮汁がなくなったら火を止める

煮汁がなくなってきたら火を止める。

⑦出来上がり♡

温かいご飯にキャベツをたっぷりのせて⑥をのせて温泉卵を入れたら出来上がり♡

煮汁も少しかけるとご飯にしみて絶品ですよ★

YUKIのワンポイントアドバイス

YUKI

焼いて絡めるだけなのでとても簡単です♬

温泉卵を作る時の卵が常温に戻してから沸騰したお湯に入れる事が失敗しない

コツです♡

 


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

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ABOUT US

YUKI
2児のママで、仕事に育児に家事に、毎日忙しい日々を奮闘中です。 献立作りに苦労している方のお役に立てたらと思って、料理レシピやお菓子レシピを公開しています。 栄養士の資格を活かして、健康に関する記事も書いていくので、日々の健康管理に役立ててもらえると嬉しいです♪