しょうが香るエビとカニカマの春巻き＆アボガドとチーズの春巻きのレシピ★

春巻きの皮があればいろんな組み合わせで春巻きが作れます♬

今回はしょうがが香るエビとカニカマの春巻きとおやつ感覚のアボガドとチーズ

の春巻きの2種類作りました★

とっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♬

【しょうが香るエビとカニカマの春巻き＆アボガドとチーズの春巻き★】

分量

10本分

所要時間

30～40分

材料

※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。

エビは殻をむき背ワタを取る。しょうがは千切りにする。

アボガドは皮をむき6等分にする。チーズは半分に切る。

春巻きの皮は事前に冷蔵庫から出して常温にしておくと柔らかくなりはがしやすいですよ♬

1/3程度のところに具材を並べる。

具材が見えないように手前→左右の順番に巻いていく。

巻き終わりの部分は分量外の小麦粉（ティースプーン1杯）と水（ティースプーン2杯）をよく溶いた

ものをつけて外れないようにしっかり止める。

フライパンに3センチほどの油を入れて170度で熱し時々ひっくり返しながらきつね色になるまで

揚げる。

揚がったらキッチンペーパーで油を切る。

春巻きは筒状になっているので立てて油を切るといいですよ♬

半分に切ってお皿に盛り付けて出来上がり♡

ケチャップやマヨネーズ、塩コショウをつけてお召し上がりください♡

巻いて揚げるだけで簡単に春巻きができます★

クリスマスやおもてなし、家飲みに一風変わった春巻きはいかがですか？

いろんな組み合わせの春巻きを作ってみてくださいね★

最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい！」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね！