土鍋でしっとり甘い焼き芋を作ろうレシピ♬

YUKI

土鍋で簡単にしっとり甘い焼き芋ができてしまうんです♡

たくさん作ったらぜひこのまま冷凍してみてください★

半解凍で焼き芋アイスができますよ♬

冷凍すること糖分が抑えられダイエット効果にもよいと言われています♬

アイスよりも経済的で体にいい焼き芋アイスもぜひ作ってみてくださいね♬

【土鍋でしっとり甘い焼き芋を作ろう♬】

土鍋でしっとり甘い焼き芋を作ろうレシピ♬ 分量

 

4本分

所要時間

 

60分

材料

材料 分量 備考
さつまいも 4本 大きさは土鍋に入る大きさ

※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。

作り方

①さつまいもを洗ってレンジで加熱する

さつまいもはきれいに洗って耐熱皿に入れてラップをせずに600Wで3分加熱する。

少し熱を入れるだけのため軟らかくならなくてOKです★

大きさは大小混ざっていてOKです♬

②アルミホイルを巻く

①のさつまいもの水分をキッチンペーパーで取ってアルミホイルを巻く。

破れないように2重巻きにしておくとベストです♬(しなくてもOK)

③弱火で50~60分じっくり加熱する

土鍋に並べて弱火でじっくりと加熱する。

途中何回かひっくり返してくださいね♬(熱いのでトングや手袋をしてください)

④出来上がり♡

大きさによって加熱時間が異なるため触ってみて柔らかくなっていれば先に取り出してください★

しっとりほくほくの焼き芋も出来上がり♡

ちゃんと皮には焼き色が付きますよ♬

⑤冷凍保存する場合

冷ましてから水分をキッチンペーパーで取ってから半分に切ってラップをする。

ジップロックに入れて冷凍する。

★焼き芋アイス★

レンジで解凍する場合は600w30秒ほど加熱する。

自然解凍の場合は30分程常温で置いておく。

YUKIのワンポイントアドバイス

YUKI

さつまいもの大きさによって焼く時間は調節してくださいね★

ぜひ旬のさつまいもをそのままのお味で楽しんでみてくださいね♬


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

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