簡単♬ツヤツヤの手羽先のグリル焼き★のレシピ

YUKI

骨から身がポロっと取れて外はパリッ中はジューシーな手羽先のグリル焼きのレシピ

のご紹介です♬

今回は、煮込んでトースターでパリッと焼くので時間と手間はかかりますが簡単です笑

身がポロっと取れるので何本でも食べられますよ♥

ビールにもご飯にも絶品なのでぜひ作ってみてくださいね♬

【簡単♬ツヤツヤの手羽先のグリル焼き★】

簡単♬ツヤツヤの手羽先のグリル焼き★のレシピ 分量

 

4人分

所要時間

 

40~45分

材料

材料 分量 備考
手羽先 10本  
にんにく 1カケ  
★しょうゆ 大さじ4  
★みりん 大さじ3  
★砂糖 大さじ3  
★酒 大さじ3  
★水 300ml  

※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。

作り方

①お鍋に手羽先とにんにく、★の材料を入れる

にんにくはスライスにする。

お鍋に手羽先とにんにく、★の材料を全て入れる。

②落し蓋をして煮込む

アルミホイルで落し蓋をして、弱火で35~40分ほど煮る。

焦げやすいので時々アルミホイルホイルを取って全体に混ぜてくださいね♬

③ここまでになるまで煮てくださいね♬

今回は35分でここまでになりました。

④トースターで焼く

トースターにアルミホイルをひいて、250度で6分焼く。

表面がパリッとしていなければ焦げない程度に時間を追加してくださいね★

⑤出来上がり♥

お皿に盛り付けて出来上がり♥

YUKIのワンポイントアドバイス

YUKI

煮ている間焦げる場合があるので何度かひっくり返したり混ぜたりして様子を見て

ください★

我が家のトースターは250度で設定していますが、ワットの場合は1000Wで6分

加熱してください♬

身がふっくらでポロっと取れるので絶品ですよ★


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

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