簡単にできる♬後味すっきりチョコミントアイスのレシピ★

YUKI

すっきり清涼感のあるミントにほんのり甘いチョコレートが絶品のさっぱりした

アイスクリームのご紹介です★

市販で買うアイスクリームもおいしいですが、自宅で甘さも調節できあるので

我が家ではいろんなアイスクリームを作っています♬

その中でも娘たちが大好きなチョコミントアイスが簡単にできます♥

ぜひ暑い夏をこのアイスで乗り切ってくださいね♥

【簡単にできる♬後味すっきりチョコミントアイス★】

簡単にできる♬後味すっきりチョコミントアイスのレシピ★ 分量

 

4~5人分

所要時間

 

15分(冷凍時間は除く)

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材料

材料 分量 備考
マシュマロ 60g  
牛乳 80g  
生クリーム 200ml  
ミントパウダー 大さじ3 セリアで購入しました
チョコレート 20g ブラックでもミルクでもお好みでOK

※お菓子作りの分量は正確に測って作りましょう♬

作り方

①材料を下準備する

マシュマロは耐熱容器に入れて溶けやすいように小さめにちぎる。

チョコレートは細かく刻む。

ミントパウダーの分量を量る。

②マシュマロを溶かす

耐熱容器に入れたマシュマロに牛乳を入れて、500Wで1分半ラップをせずに加熱する。

③マシュマロを溶かして冷ましておく

膨らんだマシュマロをつぶしながら溶かす。

きれいに溶けたら冷ましておく。

④生クリームを泡立てる

ボールに生クリームを入れて、ピンと角が立つまでハンドミキサーで泡立てる。

⑤④のボールにミントパウダーを入れる

④の泡立てた生クリームにミントパウダーを入れてよく混ぜ合わせる。

刻んだチョコレートを15g加えて混ぜる。

⑥冷凍庫で冷やす

容器に⑤を流しいれ、5g残しておいたチョコレートを上に振りかける。

⑦出来上がり♥

冷凍庫で3時間以上冷やし固めて出来上がり♥

YUKIのワンポイントアドバイス

YUKI

甘さも控えめなので後味すっきりのアイスです★

子供も大好きです♥

マシュマロの溶かす時間は目安になりますので、レンジで加熱の際様子を見ながら溶かして

くださいね♬


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

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