【やみつき★結びこんにゃくの甘辛煮♬】
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分量
3人分 |
所要時間
5～10分 |
材料
【やみつき★結びこんにゃくの甘辛煮♬】3人分の材料はこちらです。
| 材料 | 分量 | 備考 |
| 結びこんにゃく | 10個 | 2パック使用 |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| ★めんつゆ | 大さじ3 | 3倍希釈 |
| ★白だし | 大さじ1 | |
| いりごま | お好み |
※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。
作り方
①こんにゃくのあく抜きをする
ザルにこんにゃくを入れて沸騰したお湯を上から回しかける。
キッチンペーパーで水分をよくふき取る。
②炒める
フライパンにごま油を熱し、①のこんにゃくを入れて弱火で炒める。
炒める目安は、ゴマ油がある程度こんにゃくに絡むまで。
③弱火にして煮詰める
②に★の調味料を入れて中火で炒める。
沸騰したら弱火にして煮詰める。
④出来上がり
盛り付けてゴマをお好みで振ったら出来上がり♡
YUKIのワンポイントアドバイス
辛いのがお好きな方は七味唐辛子をぜひかけてみてくださいね★
手間ですがあく抜きはしてください♬
最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
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低コスト、低カロリーの簡単おつまみレシピ★
10分もかからず作れるのでぜひ一品足りない時やおつまみに作ってみてくださいね♬