キャベツとエビの桜塩で春パスタ♬鷹の爪をのせてペペロンチーノ風にしても美味しいパスタレシピ

YUKI

食物繊維たっぷりのキャベツと春を先取りの桜塩を使ったオイルパスタ♬

ほんのり桜の香りとピンク色がかわいいパスタです★

大人の方は鷹の爪をのせてもおいしいです♬

【キャベツとエビの桜塩で春パスタ♬】

キャベツとエビの桜塩で春パスタ♬鷹の爪をのせてペペロンチーノ風にしても美味しいパスタレシピ 分量

4人分

所要時間

30分

材料

【キャベツとエビの桜塩で春パスタ♬】4人分の材料はこちらです。

材料 分量 備考
キャベツ 4分の1  
エビ 6匹程度 むきエビでもOK
パスタ(1.6mm) 300g  
にんにく 1かけ  

塩(パスタ茹で用)

大さじ1~1.5  
オリーブオイル 大さじ3  
桜塩 適量  
3つまみ  

※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。

作り方

①材料を下準備する

キャベツはザク切り、にんにくはみじん切り、エビは大きさによりますが2~3等分に切る。

②炒める

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱する。

みじん切りにしたにんにくを入れ、香りがでたらキャベツとエビを炒める。

塩を入れて炒める。

パスタのお湯が沸騰したらパスタ茹で用の塩を入れて麺を入れる。

記載時間の1分程早めに火を止めるとアルデンテに仕上がります♪

③パスタを入れて混ぜ合わせる

茹でたパスタを具材のフライパンに移して、中火で炒めて味を調える。

最後にオリーブオイルを少しかけて混ぜ合わせる。

④出来上がり

お皿に盛り付けしてから桜塩を適量ふりかける。

ブロッコリーを適量飾って出来上がり♥

キャベツとエビの桜塩で春パスタ♬鷹の爪をのせてペペロンチーノ風にしても美味しいパスタレシピ

YUKIのワンポイントアドバイス

YUKI

桜塩は飾り程度で塩辛くない為、塩味が足らなければ塩を少し足してくださいね★


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

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