バナナブレッドの作り方♬フワッとしていてケーキのようなバナナを使ったパンのお菓子レシピ

YUKI

砂糖も油も使わないヘルシーなバナナブレッドです★

バナナ本来の甘さのみで充分な甘さがでます♬

フワッとした、基本混ぜるだけの簡単レシピです♬

朝ごはんにどうぞ♥

【ケーキのようなフワッとしたバナナブレッド♬】

バナナブレッドの作り方♬フワッとしていてケーキのようなバナナを使ったパンのお菓子レシピ 分量

16センチ丸形又はパウンド型

所要時間

30

材料

【ケーキのようなフワッとしたバナナブレッド♬】の材料はこちらです。

材料 分量 備考
バナナ 3本 完熟がおススメ
1個  
強力粉 70g  
ベーキングパウダー 小さじ2分の1  
重曹 小さじ2分の1  
カシューナッツ・マカダミアナッツ 適量 ナッツはお好きなナッツでOK
シナモンパウダー 小さじ2分の1 なくてもOK

※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。

作り方

①材料を下準備する

オーブンを180度で予熱する。

ナッツ類は小さめに切っておく。

粉類は正確に測っておく。

②バナナをつぶす。

ボールにバナナをつぶしながら入れ、更にフォークでつぶす。

③よく混ぜる

①のボールに残りのすべての材料を入れて、ホイッパーでよく混ぜる。

④焼く

丸形又はパウンド型に③を流しいれ180度のオーブンで20分焼く。

⑤出来上がり♥

竹串に生地がついてこなければ出来上がり♥

焼けていない場合は時間の追加をしてくださいね♬

バナナブレッドの作り方♬フワッとしていてケーキのようなバナナを使ったパンのお菓子レシピ

YUKIのワンポイントアドバイス

YUKI

出来上がりはフワッとしたケーキのような食感です♬

冷めるとしっとり♬ 翌日はレンジで10秒程温めるとフワッとします★

朝食に喜ばれる栄養価も高いバナナブレッド、ぜひお試しください♬


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

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