焼かずにつくる照り焼きチキンの作り方♪中までしっかり味が染み込んだ、子供に人気のレシピ♬

YUKI

3つの調味料をお鍋に入れて煮込むだけで、簡単に柔らかいテリヤキチキンが作れます♬

余ったタレにゆで卵を入れて煮たら、煮卵風でおいしいです★

とても簡単にできるお手軽レシピです♬

【焼かずに作れる照り焼きチキン&ゆで卵♬】

焼かずにつくる照り焼きチキンの作り方♪ゆで卵にもしっかり味が染み込んだ子供に人気のレシピ♬ 分量

4人分

所要時間

20~25分

材料

【焼かずに作れる照り焼きチキン&ゆで卵♬】4人分の材料はこちらです。

材料 分量 備考
鶏モモ肉 400~500g 鶏モモ肉2枚でもOK
しょうゆ 100ml  
100ml  
砂糖 50g  
4個  

※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。

作り方

①フライパンに鶏もも肉を入れる。

フライパンにしょうゆ、酢、砂糖を入れて、鶏肉に皮を下にして強火にかける。

沸騰したら弱火~中火にしてそのまま10分煮る。

蓋はしないでくださいね★

②鶏肉を裏返す。ゆで卵を作る。

10分経ったら鶏肉を裏返してこのまま10分煮る。

この間にゆで卵を作っておく。沸騰してから10分で作りました。

③焦がさないように煮る。

10分経ったら最後にもう一度ひっくり返してタレを絡めるように混ぜて鶏肉は出来上がり♥

④出来上がり♪

できたゆで卵を、先ほどのタレにゆすりながら絡めるようにつけて出来上がり♥

焼かずにつくる照り焼きチキンの作り方♪ゆで卵にもしっかり味が染み込んだ子供に人気のレシピ♬

YUKIのワンポイントアドバイス

YUKI

鶏もも肉は切っているものでも、切っていないものでもどちらでもOKです♬

沸騰したタレの泡が、ブクブクした感じになっていれば出来上がりです★

目安にしてみてくださいね♬

調味料に入っているお酢が、お肉を柔らかくする働きがあります。

柔らかくてご飯が進む一品です♥


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

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