薄揚げのカリカリおつまみの作り方♪安くて簡単!少し肴が欲しいときに最適なおつまみレシピ♪

YUKI

カリカリとお菓子感覚で食べれてしまう簡単にできるおつまみレシピです♬

子供も大好きです★

【簡単★うすあげのおろしポン酢和え♬】

薄揚げのカリカリおつまみの作り方♪安くて簡単!少し肴が欲しいときに最適なおつまみレシピ♪ 分量

4人分

所要時間

10~15分

材料

【簡単★うすあげのおろしポン酢和え♬】4人分の材料はこちらです。

材料 分量 備考
うすあげ 2枚  
大根 10センチ位  
青ネギ 1本  
ポン酢 適量  

※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。

作り方

①下準備をする

うすあげは細切り、ネギは小口切りにする。

②うすあげをフライパンで焼く

フライパンを熱して切ったうすあげを焦げ目がつくまで焼く。

中火が目安です。

③大根をおろす

②のうすあげは別のお皿に入れて荒熱を取る。

大根をおろす。

④出来上がり♪

お皿にカリカリになったうすあげ、水気を切った大根おろしをのせ、最後にネギをのせる。

適量のポン酢をかけて出来上がり♥

薄揚げのカリカリおつまみの作り方♪安くて簡単!少し肴が欲しいときに最適なおつまみレシピ♪

YUKIのワンポイントアドバイス

YUKI

うすあげはカリカリになるまで焼いてください。都度お箸でひっくり返すと焦げ目が均等になってかりかりのうすあげに仕上がりますよ♬

お好みで七味唐辛子をかけると、ビリ辛になっておつまみに最適です★


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

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