【ホルモンの野菜炒め】料理レシピ♪焼肉のタレでつくる、基本炒めるだけのお手軽料理です。

【焼肉のタレで簡単ホルモンの野菜炒め♬】

お肉屋さんやスーパーで、安価なホルモンを見つけたらぜひ作ってみて下さい♪

ご飯と食べてもヨシ!お酒の肴にもヨシ!のお手軽簡単レシピです。

【ホルモンの野菜炒め】料理レシピ♪焼肉のタレでつくる、基本炒めるだけのお手軽料理です。 分量

4人分

所要時間

15~20分

【材料】

材料 分量 備考
ホルモンミックス 250~300g ホルモンであれば何でもOK。
キャベツ 4分の1  
焼肉のタレ 適量  
塩コショウ 少々  

【作り方】

①下準備をする。

キャベツは洗ってザク切りにする。

ホルモンは大きければ食べやすい大きさに切って、焼肉のタレに漬け込んでおく。

②フライパンにホルモンをタレごと入れる。

中火で炒め火が通ったら、余分な脂と水分をキッチンペーパーで取り除き、キャベツを炒める。

③キャベツに火が通ってきたら、塩コショウと焼肉のタレを少し入れて、味を調整する。

④お好みの味に仕上がったら、お皿に盛りつけて完成です♪

【ホルモンの野菜炒め】料理レシピ♪焼肉のタレでつくる、基本炒めるだけのお手軽料理です。

【レシピノート】

★ワンポイント★

油が結構出るため、キャベツを炒める前にキッチンペーパーでふき取ってください。

これをするだけで油っぽさがなくなります。


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

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