おせち料理にも♬おつまみにも♬簡単煮卵のレシピ★

おせち料理にも♬おつまみにも♬簡単煮卵のレシピ★
YUKI

ゆで卵を甘口のタレに漬け込むだけの簡単レシピのご紹介です♬

おせち料理にもおつまみにも絶品の煮卵★

漬け込む時間が長いほど味が染みてとってもおいしいです♡

余ったタレで再度卵を漬け込む事ができるので2度おいしいです♬

ぜひ作ってみてくださいね♬

おせち料理にも♬おつまみにも♬簡単煮卵のレシピ★
【分量】 3~4人前
【所要時間】 15分(漬け込み時間は除く)

材料

6個
しょうゆ 50cc
砂糖 大さじ1
みりん 50cc
50cc

作り方

①つけダレを作る

耐熱ボールにしょうゆ、砂糖、みりん、水を入れ

600wのレンジで2分15秒加熱し粗熱を取っておく。

レンジの特性上加熱時間が異なる場合があるので様子を

見ながら加熱してくださいね★

卵を沸騰後7分加熱してゆで卵を作っておく。


②ジップロックに入れて漬け込む

ジップロックに粗熱が取れたつけダレと殻をむいたゆで卵

を入れて漬け込む。

漬け時間は半日は漬け込んでくださいね♡


③出来上がり♡

半分に切ってお皿に盛り付けて出来上がり♡

YUKIのワンポイントアドバイス

YUKI

卵の茹で時間はお好みで変えてくださいね♡

余ったつけダレは再沸騰させてから再度ゆで卵を漬け込みできあるので

2回楽しめますよ♬


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です