【ささみ肉のやわらかナムル】料理レシピ♪ネギとごま油が香ばしい、おつまみに最適の料理です。

みなさんこんにちは♪YUKIです!

今日は、ビールを愛するTAKEによく作ってあげる「鶏ささみ肉のナムル」の料理レシピを掲載していきます。

TAKEちゃんいわく、「ビールと最高に合う」とのことです♪

今日のビールの肴として作ってみてはいかがでしょうか?


【おつまみ♬ささみとネギたっぷりナムル】

風邪の流行る時期に、予防の為ネギをたくさん食べたい!

簡単でたくさん食べられる、食が進むおつまみレシピです★

【ささみ肉のやわらかナムル】料理レシピ♪ネギとごま油が香ばしい、おつまみに最適の料理です。 分量

 

4人分

所要時間

 

30分

【材料】

材料 分量 備考
ささみ 3本  
長ネギ 1本  
ごま油(炒め物用) 大さじ1杯  
★鶏ガラスープの素 小さじ1  
★塩 1つまみ  
塩コショウ 少々  
大さじ1  
★ごま油(仕上げ用) 適量  

【作り方】

①ささみに塩コショウと酒を振りかける。

レンジで600w3分加熱する。

*レンジの性能で加熱時間が変わりますので調節してください。

②ネギをななめに切って、ごま油でしんなりするまで炒める。

焦げないように気を付ける。

③ささみを割いて、長ネギもボールに入れて★の調味料を入れて混ぜる。

④お皿に盛って、出来上がりです♪

【ささみ肉のやわらかナムル】料理レシピ♪ネギとごま油が香ばしい、おつまみに最適の料理です。

【レシピノート】

★ワンポイント★

長ネギを焦がさないように炒めてくださいね★

ナムル以外にもにゅう麺の上にのせたり、湯豆腐の上にのせてもおいしいですよ♬

いろんなバリエーションで楽しんでみてください♬


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

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