【簡単に作れるアイス★パピコ♬】
分量
10~15人分 |
所要時間
30~40分(冷凍時間は除く) |
材料
材料 | 分量 | 備考 |
牛乳 | 1000ml(ワンパック) | |
砂糖 | 100g | |
インスタントコーヒー | 大さじ2 |
※お菓子作りは分量は正確にはかってくださいね♬
作り方
①鍋で煮詰める
お鍋に牛乳と砂糖を入れて中火で加熱する。
お鍋の周りがフツフツし始めたら、弱火と中火の間位の火加減にして30分間煮詰める。
この間手を止めずにずっとかき混ぜてください★
手間がかかりますがここがおいしくなる秘訣です♬
②インスタントコーヒーを入れる
30分経ったら火を止めて、インスタントコーヒーを予熱で溶かす。
完全に溶かし切ってくださいね★
③凍らす
荒熱が取れたら蓋つきの入れ物に②を流しいれて冷凍庫に入れる。
2時間後位に一度全体をかき混ぜるとふわふわに仕上がります。
④出来上がり♥
冷凍庫から出して軽く全体を混ぜておくとアイスクリーマーで形が作りやすいです♬
器も冷やすと溶けにくくおもてなしにぴったりですよ♥
YUKIのワンポイントアドバイス
牛乳を30分混ぜ続けるのが大変ですが焦げる可能性があるのでがんばって
混ぜてくださいね♬
いろんな手作りアイスをレシピに載せているのでぜひ作ってもらえると嬉しいです★
最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!
材料3つで簡単にパピコができます♬
煮詰めるのに時間はかかりますが後味すっきりのおいしいパピコが出来上がりました★
ぜひ手作りアイスを夏休みに作ってみてくださいね♬