【さっくさく♬簡単オニオンリング★】
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分量
4人分 |
所要時間
3０分 |
材料
【さっくさく♬簡単オニオンリング★】4人分の材料はこちらです。
| 材料 | 分量 | 備考 |
| 玉ねぎ | 1個 | |
| 小麦粉 | 100ｇ | |
| 片栗粉 | 大さじ2 | |
| コンソメ | 1粒 | 包丁の背で砕いてください。 |
| 水 | 100ｃｃ | |
| マヨネーズ | 大さじ2 | |
| サラダ油 | 適量 | |
| 塩 | 適量 | |
| ケチャップ | お好み |
※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。
作り方
①玉ねぎを輪切りにして粉をまぶす
玉ねぎは１㎝の厚みに輪切りにして切り、バラバラにほぐす。
中心に近い小さい輪っかはお味噌汁など別のお料理にお使いくださいね☆
ビニール袋に小麦粉、片栗粉、コンソメを入れてその中に玉ねぎを入れて全体にまぶす。
玉ねぎは別のお皿に取り出しておく。
ビニール袋の粉は後で使用します。残しておいてくださいね♬
②衣を作る
ボールに①の粉とマヨネーズ、水を入れてよく混ぜて衣を作る。
③揚げる
②の衣に玉ねぎを入れて充分に衣をつける。
お鍋に３センチ程の油を入れて熱し、１８０度で揚げていく。
④出来上がり♡
きつね色になったらキッチンペーパーをひいたお皿で油を切って盛り付けて出来上がり♡
お好みで塩を振っても、ケチャップをつけてもおいしいです★
衣にも味がついているのでそのままでもおいしいですよ♬
YUKIのワンポイントアドバイス
衣はたっぷり付けて揚げてくださいね☆
衣が足りなくなったら追加で作ってください♬
お酒にもパーティにも喜ばれる簡単オニオンリング♪
ぜひお試しください♡
最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
「こんな料理のレシピが欲しい！」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね！
時間が経ってもべちゃっとならないさっくさくのオニオンリングが簡単に作れます★
衣にマヨネーズを入れることでべちゃっとなりにくいのです♡
子供も大好きな１品です★
ぜひお試しくださいね♪