【分量】 | ピノガール1個分 |
【所要時間】 | 10分 |
材料
スイカ(今回は小玉スイカ、ピノガール) | 丸ごと1個 |
「朝スイカ」の塩 | 適量 |
作り方
①種まで食べられるシャリシャリスイカを頂きました
箕面市でされている農家さんに新時代小玉スイカ「ピノガール」を頂きました。シャリシャリ食感と甘味が強く冷蔵庫に入りやすいコンパクトサイズも魅力のひとつです♡今回は甘さを均等にするスイカの切り方と朝スイカについてお伝えします。
②縦半分に切る
スイカを縦に置いて半分に切る。ぐらぐら不安定なので切る時は気を付けてくださいね♬
③更に半分に切る
半分にしたスイカを更に縦に半分切る。
④更に横に切る
1/4に切ったスイカを横にむけて半分に切る。
⑤縦に半分に切る
横に切ったスイカを縦方向(縞模様に沿って)半分に切る。大きければ3等分に切る。
⑤出来上がり♡
お皿に盛り付けて冷やして出来上がり♡
⑤朝塩スイカ
食べやすい大きさに切って塩を適量ふって召し上がれ♫
YUKIのワンポイントアドバイス
スイカは中心部が一番甘いので、切った時の中心部分が均等になるように切るのがオススメです♬
最後までレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にお問い合わせくださいね!
7月27日はスイカの日ってご存じですか?スイカの消費拡大を願ってスイカ生産者のグループが制定したナツのツナ(夏の綱)という語呂合わせで7月27日を記念日にしたそうです。今小玉スイカが人気です★冷蔵庫にも入るお手頃サイズの丸ごとスイカ★暑い夏の朝は寝汗をかくので塩分、水分、カリウムが身体から減少されていると言われています。それを補ってくれるのが朝スイカ!冷やしたスイカに塩を振って食べることで体の調子を整えてくれる万能スポーツドリンクです★今回はスイカを均等に甘く切る方法と朝スイカのレシピをご紹介します♡覚えておくととっても便利♫ぜひやってみてくださいね♡