【分量】 | 3~4人分 |
【所要時間】 | 15分 |
材料
米国産ナチュラルウェッジカットポテト(冷凍) | 200g |
鶏もも肉 | 1枚 |
塩コショウ | 少々 |
★マヨネーズ | 大さじ5 |
★ハウスビネ果ピンクグレープフルーツ | 小さじ2 |
★砂糖 | 小さじ1 |
作り方
①今回モニタープレゼントの4種類です★
ハウス様とレシピブログのモニターコラボ企画に参加し、モニタープレゼントしていただきました。今回はビネ果のピンクグレープフルーツを使って鶏じゃがマヨに挑戦したいと思います♬
②材料を下準備する
鶏肉は小さめに切る。
③マヨダレを作る
ボールに★の材料を入れてよく混ぜ合わせておく。
④鶏肉を炒める
フライパンに油をひいて中火で熱し、鶏肉を炒める。
⑤ポテトを入れて更に炒める
鶏肉に火が通ってきたらポテトを入れて炒める。塩コショウをして中火~弱火の火力に変えて蓋をして蒸し焼きにする。
⑥③のマヨダレを入れて絡める
鶏肉に火が通ったら火を止めて③のマヨダレを入れて絡める。
⑦出来上がり♡
お皿に盛り付けて出来上がり♡
YUKIのワンポイントアドバイス
マヨダレを和える時にポテトが多少崩れてもOKです♬
最後までレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
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ハウス様とレシピブログのモニターコラボ企画に参加し、モニタープレゼントしていただきました。チューブに入っているので正確に測れるのがとても魅力的♡使いやすさにびっくりしました★お酢もきつくなくフルーツとの甘酸っぱさがお料理のバリエーションを豊かにしてくれていると感じました♬今回は鶏肉とポテトをビネ果入りマヨで和えました♬おつまみにもオススメです♬簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♡