| 【分量】 | 4人分 |
| 【所要時間】 | 20分 |
材料
| ささみ | 5本 |
| ★マヨネーズ | 大さじ3 |
| ★白だし | 小さじ1 |
| パン粉 | 適量 |
| 油 | フライパン2㎝ |
作り方
①ささみを切る
ささみを大きいものは4等分に小さいものは3等分にそぎ切りに切っておく。
②生地を作る
★の材料を混ぜ合わせる。
③パン粉を付ける
バットにパン粉を入れて全体的に軽くおさえながら付ける。
④画像のようにする
画像のように付けたら揚げるのみ♫
⑤揚げていく
フライパンに2㎝程の油を入れて170度で熱し④を揚げていく。きつね色になったらキッチンペーパーで油を切っておく。
⑥出来上がり♡
お皿に盛り付けて出来上がり♡今回はソース、タルタルソース、ケチャップをディップソースで用意しました。サワークリームやスイートチリソースも絶品ですよ♬
YUKIのワンポイントアドバイス
パン粉は細目パン粉が付きやすくサクッとしておいしいかと思います★
最後までレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
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生地に白だしとマヨネーズを使う事でささみが驚くほど柔らかくしっとりになります♫スナック感覚でディップに付けたり、そのままでも絶品♡おうち時間がとても楽しくなります♬低コストなのも魅力的なのでぜひ作ってみてくださいね♬