【分量】 | 16個分 |
【所要時間】 | 20分 |
材料
油あげ(味付け用)スクエア型 |
16枚 |
炊きたてご飯 | 400g |
「酢飯」 | |
★酢 | 大さじ1.5 |
★砂糖 | 大さじ2 |
★塩 | ひとつまみ |
★みりん | 小さじ半分 |
梅干し | 小5個 |
白ごま | 適量 |
菜の花 | 1パック |
トッピング | まぐろ、サーモン、ホタルイカ等お好み |
桜でんぶ | 適量 |
作り方
①酢飯を作る
★の材料を混ぜ合わせて炊きたてご飯にかけてしゃもじで
切るように混ぜ合わせる。
細かくつぶした梅干しと白ごまを入れて切るように
全体に混ぜ合わせる。
②具材を用意する
ホタルイカは目を取っておく。まぐろ、サーモンは食べやすい
大きさに切っておく。
菜の花は端っこは切り落とし、塩を軽く振り600Wレンジで
1分半加熱して細かく刻んでおく。
③油揚げにすし飯を詰める
油揚げを広げて6分目位のすし飯を詰める。
④出来上がり♡
好きな具材を組み合わせてのせて桜でんぶをのせて
出来上がり♡
YUKIのワンポイントアドバイス
すし飯は冷ましておいてくださいね★
酢の量を減らして梅干しを増やしてもおいしいですよ♬
トッピングはお好きなものをすきなだけのせていろんなバリエーションで
楽しんでくださいね♬
最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
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春らしい食材をたっぷり使った具だくさんのいなり寿司のご紹介です♬
ひな祭りメニューにもぴったりですが普段でも簡単にできるので
ぜひ作ってみてくださいね♡