【いろんなアレンジができる♬鶏むね肉でしっとり茹で鶏★】
分量
4人分 |
所要時間
30分(冷ます時間を除く) |
材料
材料 | 分量 | 備考 |
鶏むね肉 | 1枚 | |
塩 | 1つまみ~ | 今回3つまみ入れました |
しょうが | 1~2枚 | |
「薬味」 | ||
しょうがじょうゆ | お好み | しょうがチューブ+しょうゆ |
柚子胡椒 | お好み | |
マヨネーズ | お好み |
※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。
作り方
①お鍋に水を入れて沸騰させる
お鍋にむね肉が浸かる位のお水としょうが(なくてもOK)と塩を入れて中火で熱し沸騰させる。
②むね肉を入れる
沸騰したところにむね肉を入れ、再沸騰したら火を止める。
③蓋をして冷めるまで放置する
蓋をして冷めるまで放置する。
④出来上がり♡
薄くスライスしてお皿に盛りつけて出来上がり♡
YUKIのワンポイントアドバイス
サラダやにゅうめんのトッピングやサンドイッチに挟んでもおいしいです★
バリエーションたっぷりなのでいろいろ試してみてくださいね♬
最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!
年末年始も家にいることが増えるので、簡単にできるおいしい家飲み
レシピをご紹介します♬
今回は茹でるだけの簡単茹で鶏です★
むね肉なのにしっとり♬ゴマの葉を巻いたり、しょうがじょうゆや柚子胡椒を
つけると立派なおつまみです★
子供たちはマヨネーズでたくさん食べていました♬
家飲みをぜひ家族で楽しんでくださいね♡