旬のサトイモで♬ホクホク茹で里芋のレシピ★

旬のサトイモで♬ホクホク茹で里芋のレシピ★
YUKI

さといもをたっぷりのお水で茹でるだけなのにホクホクでやみつきです♬

おつまみにもぴったりですよ★

塩を藻塩や抹茶塩、梅塩いろんなお塩で旬のサトイモを堪能してみてくださいね♡

【旬のサトイモで♬ホクホク茹で里芋★】

旬のサトイモで♬ホクホク茹で里芋のレシピ★ 分量

8~10個分

所要時間

15分

材料

材料 分量 備考
里芋 8~10個 何個でもOKです
適量  

※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。

作り方

①里芋をきれいに洗う。

里芋の外の毛のような皮はきれいに取って洗ってくださいね★

②里芋を茹でる

お鍋にたっぷりの水を入れ、さといもを入れて中火で加熱する。

竹串がスーッと入ったらOK★

③出来上がり♡

お皿に盛り付けて出来上がり♡

皮はつるんと剥けます★

皮をむきながらホクホクしながら食べてくださいね♡

YUKIのワンポイントアドバイス

YUKI

沸騰してお湯がボコボコしすぎていたら弱火~中火の間にしてもOKです♬

簡単にできる体に良いおつまみなので晩酌に作ってみてくださね★


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

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ABOUT US
YUKI
2児のママで、仕事に育児に家事に、毎日忙しい日々を奮闘中です。 献立作りに苦労している方のお役に立てたらと思って、料理レシピやお菓子レシピを公開しています。