ほくほく山芋とそぼろ蒸し♪レンジで簡単お手軽レシピ★

ほくほく山芋とそぼろ蒸し♪レンジで簡単お手軽レシピ★
YUKI

レンジだけであっという間に一品のおかずが作れます。

ほくほくの山芋が絶妙においしいです★

ぜひお試しくださいね♬

【レンジで簡単★ほくほく山芋とそぼろ蒸し♪】

ほくほく山芋とそぼろ蒸し♪レンジで簡単お手軽レシピ★ 分量

4人分

所要時間

15分

材料

【レンジで簡単★ほくほく山芋とそぼろ蒸し♪】4人分の材料はこちらです。

材料 分量 備考
山芋 2分の1本  
ミンチ 150g  
めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1  

※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。

作り方

①山芋を半月切りにする

山芋を厚さ1㎝程度の半月切りにする。

厚みがある方がほくほく感が増します♬

耐熱皿に並べる。

②ミンチをのせてめんつゆをかける

①の上にミンチをのせてめんつゆをかける。

③加熱する

ふんわりラップをかけて、レンジで600w6~7分加熱する。

※下の方は火が通りにくいので、一度取り出してミンチをほぐしてから再度3分程加熱します。

④出来上がり♪

きちんと火が通っているのを確認し、お皿に盛り付けて完成です♪

ほくほく山芋とそぼろ蒸し♪レンジで簡単お手軽レシピ★

YUKIのワンポイントアドバイス

YUKI

ミンチはお好みで豚ミンチでもおいしいです♬

レンジの特性によって加熱時間が異なることがあります。

様子をみて加熱してくださいね★

ほっくほくの山芋がやみつきになりますよ♥


最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!

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YUKI
2児のママで、仕事に育児に家事に、毎日忙しい日々を奮闘中です。 献立作りに苦労している方のお役に立てたらと思って、料理レシピやお菓子レシピを公開しています。