【レンジで簡単★ほくほく山芋とそぼろ蒸し♪】
分量
4人分 |
所要時間
15分 |
材料
【レンジで簡単★ほくほく山芋とそぼろ蒸し♪】4人分の材料はこちらです。
材料 | 分量 | 備考 |
山芋 | 2分の1本 | |
ミンチ | 150g | |
めんつゆ(3倍希釈) | 大さじ1 |
※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。
作り方
①山芋を半月切りにする
山芋を厚さ1㎝程度の半月切りにする。
厚みがある方がほくほく感が増します♬
耐熱皿に並べる。
②ミンチをのせてめんつゆをかける
①の上にミンチをのせてめんつゆをかける。
③加熱する
ふんわりラップをかけて、レンジで600w6~7分加熱する。
※下の方は火が通りにくいので、一度取り出してミンチをほぐしてから再度3分程加熱します。
④出来上がり♪
きちんと火が通っているのを確認し、お皿に盛り付けて完成です♪
YUKIのワンポイントアドバイス
ミンチはお好みで豚ミンチでもおいしいです♬
レンジの特性によって加熱時間が異なることがあります。
様子をみて加熱してくださいね★
ほっくほくの山芋がやみつきになりますよ♥
最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!
レンジだけであっという間に一品のおかずが作れます。
ほくほくの山芋が絶妙においしいです★
ぜひお試しくださいね♬