【レンジで簡単♬キャベツの豚バラ巻き】
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分量
4人分 |
所要時間
20分 |
材料
【レンジで簡単♬キャベツの豚バラ巻き】4人分の材料はこちらです。
| 材料 | 分量 | 備考 |
| キャベツ | 4分の1 | |
| 豚バラ肉 | 10～12枚 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| 酒 | 大さじ1 | |
| ★長ネギ | 1本 | |
| ★しょうが（チューブ） | 1～2㎝ | |
| ★しょうゆ | 大さじ1 | |
| ★酢 | 大さじ1 | |
| ★ごま油 | 大さじ1 | |
| ★砂糖 | 小さじ1 | |
| ★ごま | 大さじ2 |
※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。
作り方
①材料を下準備する
豚バラはしょうゆ、酒につけておく。
キャベツは千切り、ネギがみじん切りにしておく。
②巻いていく
豚バラに適量のキャベツをのせて端からきつめに巻いていく。
巻き終わりを下にして耐熱皿にのせていく。
③レンジで加熱する。
ふんわりとラップをかけて、６００Ｗレンジで５分半～６分加熱する。
お肉に火が通っていたらＯＫ。
キャベツはしんなりしすぎていないほうがおいしいですよ★
④自家製万能香味ダレを作る
★の調味料とみじん切りにしたネギを混ぜ合わせる。
⑤出来上がり
先ほどの豚肉の上にかけて出来上がり♥
YUKIのワンポイントアドバイス
万能ダレは唐揚げにかけたり、餃子につけたり、お豆腐にかけたりといろいろと使えます♬
色々なお料理に使ってみてくださいね★
最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
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レンジで簡単蒸し料理♬ たっぷりのキャベツを豚バラで巻くだけ♬
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疲れた胃腸にぴったりなレシピです♥