【ホルモンのみそ炒め♬】
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分量
4人分 |
所要時間
15～20分 |
材料
【簡単！時短！ホルモンのみそ炒め♬】4人分の材料はこちらです。
| 材料 | 分量 | 備考 |
| ホルモンミックス | 200ｇ | 好きなホルモンでＯＫ |
| キャベツ | 4分の1 | |
| 玉ねぎ | 2分の1 | |
| もやし | 半袋 | |
| にんにく | 1カケ | |
| ★味噌 | 大さじ2 | |
| ★砂糖 | 小さじ1 | |
| ★酒 | 大さじ1 | |
| ★みりん | 大さじ1 | |
| ★しょうゆ | 小さじ1 | |
| サラダ油 | 大さじ2 |
※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。
作り方
①下準備をする。
キャベツはザク切り、玉ねぎはくし切りにする。
にんにくはみじん切りにしておく。
★の調味料を合わせておく。
②ホルモンを炒める。
フライパンに油を入れてみじん切りにしたにんにくを入れ中火で火にかける。
香りがしてきたらホルモンを入れ炒める。
③野菜を炒める。
ホルモンが縮んできたら玉ねぎ、もやし、キャベツを入れ炒める。
④出来上がり♪
★の合わせ調味料を入れて炒める。
⑤出来上がり♪
全体に火が通ったら、お皿に盛りつけて完成です♪
YUKIのワンポイントアドバイス
野菜は今回キャベツ、もやし、玉ねぎを使いましたが冷蔵庫にあるもの何でもＯＫです★
辛いのがお好きな方はコチュジャン、とうがらしなど入れるとピリ辛でおいしいですよ♬
最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
「こんな料理のレシピが欲しい！」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね！
ホルモンとおうちにある野菜で簡単に炒め物ができます★
ビールが進む１品です♬
時間がない時や節約にもなりますよ★