パウンドケーキのお手軽お菓子レシピ♬シナモンやジンジャーが香ばしいパウンドケーキの作り方♪

下準備をしたら混ぜるだけ♪

簡単に本格パウンドケーキを作ることができます♬

スパイスの香りがとてもよく、もっちりとした美味しいケーキです。

おもてなしや手土産に喜ばれますよ♬

【スパイスの香り高い本格パウンドケーキ♬】

分量 25×4のパウンド型

所要時間 40～45分位

材料

【スパイス香る本格パウンドケーキ♬】4人分の材料はこちらです。

※分量はあくまで目安なので、お好みによって調整してください。

作り方

①材料を下準備する。

薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

卵は常温にもどす。

バターは湯煎かレンジ（６００W２０～３０秒）で溶かしバターにする。

スパイスは合わせて混ぜておく。

オーブンは１８０度に予熱しておく。

②卵を泡立てる。

ボールに卵を割りほぐし、砂糖を２、３回に分けて加えながら、白っぽくふわっとなるまでハンドミキサーで泡立てる。

③さっくり混ぜ合わせる。

溶かしバターを２回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。

粉類とスパイスを半量入れさっくり混ぜ、牛乳も半量入れさっくり混ぜる。

また半量を粉類と牛乳を交互に入れ混ぜる。

★ボールの底から混ぜるようにするとさっくり混ぜられます。

ダマが少し残っても大丈夫です♬

④焼く。

型に８分目位まで流し入れ、予熱完了したオーブンで３０分焼く。

生地が余ればアルミカップやマフィンカップでも焼けますよ★

型は１００均のパウンドケーキ型でもOKです。

⑤出来上がり。

竹串で刺してみて、生地がついてこなければ焼き上がり♬

粗熱が取れたら型から出して出来上がり♬

お好みで粉砂糖や生クリームを添えても美味しいです★

YUKIのワンポイントアドバイス

お菓子を美味しく焼くには、分量を正しく計ることが大切♪

少し面倒くさいかもしれませんが、しっかり計りましょうね。

最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪

「こんな料理のレシピが欲しい！」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね！