みなさんこんにちは♪YUKIです!
今日は私が「餃子の皮があまったけど、捨てるのもったいないからどうしよう?」と悩んでいたときに閃いた、餃子の皮アップルパイのレシピを掲載していきます。
油で揚げないのでとてもヘルシー♪
軽く食べられるので、ダイエット中の人は食べすぎにご注意を!笑
【餃子の皮アップルパイ】
余った餃子の皮で簡単にデザートが作れないか考えついた1品。
油で揚げないのでヘルシーで食べやすいです。
分量
2人分 |
所要時間
30分 |
【材料】
材料 | 分量 | 備考 |
餃子の皮 | 10枚程度 | |
りんご | 1個 | |
砂糖 | 大さじ1杯 | |
バター | 5g | |
シナモン | 適量 | |
グラニュー糖 | 適量 |
【作り方】
①りんごは皮をむき、細かくさいの目切りにし、砂糖と混ぜたらレンジで柔らかくなるまで加熱する。
レンジの性能で変わりますが、我が家は600Wで6分加熱。
お好みでシナモンを適量入れる。
*さいの目切り→食材を1㎝程のサイコロ状に切る切り方のこと。
②餃子の皮に加熱したりんごをのせる。
餃子の皮に水をつけて半分に折ったらフォークで押さえながら閉じる。
*半分に折った時に閉じれる程度の量のりんごをのせる。
③オーブンシートの上に並べて、レンジで1分程加熱した溶かしバターを塗りグラニュー糖を適量まぶす。
④200度に予熱しておいたオーブンで15分程度焼き、表面にこんがり焼き色がついたら出来上がり♥
*焼き時間はオーブンによって違う為調節してください。
⑤普通のパイ生地と比べて薄くて食べやすいので、小腹が空いた時にもオススメです♪
【レシピノート】
★ワンポイント★
りんごの甘煮が余ったら・・
お鍋に戻して砂糖を足して、水分が足りなかったら水も足して煮詰めたら、りんごジャムの出来上がり♬
最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
「こんな料理のレシピが欲しい!」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね!
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