みなさんこんにちは♪YUKIです！
今日は、ビールを愛するTAKEによく作ってあげる「鶏ささみ肉のナムル」の料理レシピを掲載していきます。
TAKEちゃんいわく、「ビールと最高に合う」とのことです♪
今日のビールの肴として作ってみてはいかがでしょうか？
【おつまみ♬ささみとネギたっぷりナムル】
風邪の流行る時期に、予防の為ネギをたくさん食べたい！
簡単でたくさん食べられる、食が進むおつまみレシピです★
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分量
4人分 |
所要時間
30分 |
【材料】
| 材料 | 分量 | 備考 |
| ささみ | 3本 | |
| 長ネギ | 1本 | |
| ごま油（炒め物用） | 大さじ1杯 | |
| ★鶏ガラスープの素 | 小さじ1 | |
| ★塩 | 1つまみ | |
| 塩コショウ | 少々 | |
| 酒 | 大さじ1 | |
| ★ごま油（仕上げ用） | 適量 |
【作り方】
①ささみに塩コショウと酒を振りかける。
レンジで６００ｗ３分加熱する。
＊レンジの性能で加熱時間が変わりますので調節してください。
②ネギをななめに切って、ごま油でしんなりするまで炒める。
焦げないように気を付ける。
③ささみを割いて、長ネギもボールに入れて★の調味料を入れて混ぜる。
④お皿に盛って、出来上がりです♪
【レシピノート】
★ワンポイント★
長ネギを焦がさないように炒めてくださいね★
ナムル以外にもにゅう麺の上にのせたり、湯豆腐の上にのせてもおいしいですよ♬
いろんなバリエーションで楽しんでみてください♬
最後までこのレシピ記事をご覧いただきありがとうございました♪
「こんな料理のレシピが欲しい！」などのご要望があれば、気軽にコメント下さいね！
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